【有机产品认证宣传周】有机产品认证知多少？

时间：2024-09-12 11:14:54 肇庆市场监管微信公众号【字体：大中小】【打印】

1.什么是有机？

这里的“有机”是指一种农业生产方式，简单地说就是在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而且遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统良性循环。有机标准对于加工、贮藏、运输、包装、标识、销售等过程，也有一整套严格规范的管理要求。根据我国《有机产品》国家标准(GB/T19630——2011)的规定，有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。

2.什么是“有机产品”？

“有机产品”是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准，获得有机产品认证证书，并加施中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品。有机产品包括食品及棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料等“非食品”。有机产品必须同时具备四个条件：第一，原料必须来自已经建立或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；第二，产品在整个生产过程中必须严格遵循有机产品的加工、包装、贮藏、运输等要求；第三，生产者在有机产品的生产和流通过程中，有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录；第四，必须通过独立的有机产品认证机构认证审查。

3.如何鉴别有机产品呢？

(1)看标志。有机产品包装上都有有机产品认证标志，中国有机产品认证标志有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样。一般而言，认证标志包含了：认证机构名称或标识、有机码等，有机产品一品一码，刮开有机码即可辨别真伪。

(2)查网站或公众号。登录认监委“中国食品农产品认证信息系统”（网址：food.cnca.cn）或认监委公众号核实加工企业是否已经获得认证以及证书是否已经过期等信息。

(3)看包装。有机产品的包装通常使用由木、竹、植物茎叶和纸等制成的可生物降解和可回收利用的包装材料。

4.有机码是什么？

为保证有机产品的可追溯性，认监委要求认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认证标志前，必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志的一个唯一编码。

该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12位，认证标志编码前应注明“有机码”三个字。

5.发现了假冒的有机产品怎么办？

通过以下三种方法可以投诉和举报：一是向认证机构进行投诉；二是拨打 12315、12345服务热线进行投诉举报；三是可以向国家市场监督管理总局进行投诉举报。

来源：肇庆市场监管微信公众号