近期，徐闻县市场监督管理局根据市局的部署积极开展湿粉类食品安全专项整治工作，严格监督检查，加大风险隐患排查力度，督促湿粉类食品生产经营者落实食品安全主体责任，消除食品安全风险，提升食品安全水平。
3月27日下午，县食安办在徐闻县市场监督管理局五楼大会议室召开食品安全工作协调暨湿粉类食品整治行动工作会议，各乡镇（街道）、县农业农村局、县物业局、县市场监督管理局等单位分管领导参加。会议对专项整治工作做了具体的部署并强调如下：一是要充分认识专项整治工作的重大意义，要提高政治站位，加强组织领导组织开展工作；二是加大查处力度，加大对发现问题和隐患的督促立即整改与查处，特别是对死灰复燃继续在生产的无证湿粉小作坊，要依法严厉查处，对发现的违法行为绝不姑息。
会后，县市场监督管理局相关股所迅速响应，分11个小组对全县原有湿米粉小作坊全覆盖清查。各市场监督管理所、食品生产股、食品经营股分别联合乡镇辖区派出所、政府执法队对辖区内湿米粉加工厂进行清查。我县原有13间湿米粉小作坊，己升级改造并取得《食品生产许可证》3家,还有11家湿米粉小作坊未升级改造,这次检查11家不符合食品安全标准的小作坊中发现:有3家己长期停产停业,有3家正在生产,有5家原料仓库还存留小批大米原料但现场未生产,我局执法人员现场查封这8家加工厂生产湿粉设备电闸和锅炉设备电闸。
近日，天气逐渐炎热，湿粉类食品若储存不当或放置时间过长，容易产生毒素，食用存在食品安全风险。下一步，徐闻县市场监督管理局将继续加强对湿粉类食品的安全监管，督促食品生产这落实食品安全责任，有效防控食品安全风险。
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