受台风“韦帕”的影响,徐闻县出现连续强风雨天气,从7月31日7时起,截止发稿前,琼州海峡全线停航。为做好因天气原因滞留的客货车人员的饮食安全保障工作,徐闻县市场监督管理局全体工作人员不惧风雨,依然坚守岗位,认真履行食品安全监管的职责,奔走在食品安全监管工作第一线。
徐闻县市场监督管理局党组书记、局长李灼高度重视台风期间市场监督管理,特别是食品安全环节监管,组织成立专项行动小组,由副局长陈伟义带领食品经营股、综合执法股、价监竞争股等部门,以港口周边餐饮食品经营单位、农贸市场、主干道餐饮店、宾馆及超市、小卖部等单位为重点,加强巡查,对食品原料采购索证索票、进货验收及台账登记制度落实情况,食品储存及加工经营过程卫生和“三防”设施完善状况,餐饮具清洗消毒及从业人员健康卫生情况,店内是否明码标价、是否趁台风天哄抬价格等情况进行逐一排查。同时加强对肉菜市场内食品经营户的检查力度,执法人员对市场内销售者营业执照、肉品《动物检疫合格证明》等证照和进货手续进行全面检查,要求市场内的经营户做好索证索票。
截至目前,共计出动执法人员86人次,执法车22辆次,检查食品经营企业、农贸市场、住宿宾馆共50余家次,立案1宗。
徐闻县市场监督管理局将继续坚守在食品监管一线,加大巡查整治力度,提高责任意识,认真落实上级的工作安排和部署,营造食品安全良好氛围,为辖区人民群众的饮食安全保驾护航。
(供稿:食品经营股 编辑:办公室)