为贯彻落实《关于加强省运会期间食品加工小作坊监管工作的通知》文件要求,6月1日至12日,徐闻县食品药品监督管理局对辖区内的米粉生产加工小作坊进行了专项整治。
在摸清辖区内米粉生产加工小作坊位置、生产加工时间的基础上,执法人员采取突击检查方式进行现场检查,重点检查米粉小作坊原辅料进货和存储、生产环境卫生、食品添加剂使用以及从业人员健康等情况,检查发现米粉小作坊普遍存在生产场所未专间隔离、生产环境卫生差、食品原料未隔墙离地存放、生产加工场所无“三防”措施、从业人员未持证上岗等问题,执法人员对发现问题的小作坊要求其立即停产整改。本次专项整治共检查米粉生产加工小作坊4家次,查封扣押米粉一百多公斤,4家米粉小作坊均被徐闻食品药品监管局责令整改并予以立案查处。
目前,4家被责令整改的米粉小作坊正在按照《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》进行升级改造。