9月11日，徐闻县副县长梁锦对食品安全工作进行调研，县市场监督管理局、农业农村局、卫健局和教育局等单位领导陪同调研。
当天，梁锦副县长在县市场监督管理局、农业农村局、卫计局和教育局等单位领导的陪同下，先后深入徐闻县县城的东方市场、百姓超市、清华园商城和徐闻中学饭堂等进行食品安全工作调研，重点了解花生油、海产品、蔬菜、大米、月饼、注水肉快速检测，食堂卫生安全、食材检测等方面情况。
调研过程中，梁锦副县长认真了解肉品来源是否合法；经营单位是否按照要求到合法经营单位进货，是否落实进货查验制度；他还认真检查销售月饼的来源，查看了食品生产日期、保质期等信息。
调研过程中，县市场监督管理局还专门安排了检测人员，通过快检车快检，对抽查食品开展现场检测，以全面规范市场秩序。
梁锦副县长强调，食品安全责任重于泰山，相关部门要切实履行好食品安全监管职责，加强协作，强化食品安全监管，进一步加强食品原料的进货查验和登记管理，进一步落实市场主体食品安全主体责任，标本兼治、严字当头，创新监管方式，完善监管体系，保障群众“舌尖上的安全”。
