菠萝饭制作现场
（图文陈文开 谭总）4月30日，2017年徐闻菠萝文化旅游节举行期间，其活动之一的万人菠萝宴人气积聚，逾万人参与，品尝现作美味菠萝饭，将文化旅游节的气氛炒热。
菠萝饭制作现场
万人菠萝宴在曲界镇龙门村举行。龙门村市场置有一口直径3米的大锅。4位厨师站在桌子上涮锅、上油，然后加上米进行翻炒，旁边有人不断加入菠萝、鸡蛋、火腿、腊肉等，空气中弥漫着夹杂着米饭和菠萝的香气。在活动现场，万人分享菠萝饭，喝着菠萝汁，场面蔚为壮观。品尝菠萝饭后，人们表示菠萝的清香都渗入到饭里，清香可口且有层次感，非常美味。据了解，菠萝饭所用的材料有米、菠萝、鸡蛋、火腿、腊肉、香菇和虾米等。为制作万人菠萝宴，主办方用了上万颗，是几天前就开始准备。
万人菠萝宴现场
菠萝是徐闻县的特产。新鲜的菠萝清甜可口，既可当水果吃，也被当地群众用来制作菠萝饭或烹调菜肴。菠萝饭有咸有甜，口味迥异，但主料基本相同，是一道独具地方特色的佳肴。（编辑：宋裕国）
万人菠萝宴现场
