7月22日，我县举行徐闻县“十大长寿名菜”、“十大农产品”、“十大海产品”评选活动，葱花驳鲜蚝子、土煲鲜鱼汤等10道佳肴在20道菜式中脱颖而出，成为我县最具代表性的10道长寿名菜。县委常委、统战部部长李乐，县政协副主席、旅游局局长陈北跑出席评选活动。
由县工商联牵头组织县工商局、农业局、海洋与渔业局等单位联合开展的“徐闻十大长寿名菜”、“徐闻十大农产品”、“徐闻十大海产品”评选活动，通过走访100岁老人，了解他们的饮食习惯；根据我县气候条件、地域优势和农海产品特点各提供20个以上农海产品供评选组委会筛选，并推荐出长寿名菜、农海产品各20个候选名单，提交市民网上投票。这些菜肴都是本土食材，体现本土饮食特点。在当天的评选活动上，由营养师、厨师、保健师等专业人员组成的评委会，严格按照菜的色、香、味、营养等标准评定分值，对送评的20道菜肴进行试吃打分，分别评选出“徐闻县十大长寿名菜”、“徐闻县长寿名菜”、“徐闻县十大农产品”、“徐闻县十大海产品”。县公证外公证员说：“我宣布这次“十大长寿名菜”、“十大农产品”、“十大海产品”的评选结果真实、有效。”记者采访了评委陈龙，记者问：“您好！这次十大长寿名菜评选，你作为一名厨师同时又是一名评委，对这次评选活动有什么看法？”答：“这次十大长寿名菜评选，我感到非常满意，无论色、香、味还是营养上都得到大家的认可。”
李乐在评选活动上说，“十大长寿名菜”、“十大农产品”、“十大海产品”的评选，将提升我县长寿之乡的品牌，促进我县旅游业的发展，有助于打造我县农海产品品牌，也促进餐饮业的发展。记者采访了市民：“你作为一名市民，今天观看了‘十大长寿名菜’的评选活动，你有什么感受？”答：“这次评选出的十大长寿名菜，是我们家庭很普通的菜，但通过评选提升了我县长寿之乡的品牌，下次有外地客人来，我会热情招待和介绍，与他分享徐闻长寿之乡名菜。”
李乐、陈北跑及主办单位的领导分别为获得“徐闻十大长寿名菜”、“徐闻长寿名菜”的酒家颁奖。（记者： 黄子津 林兆贞 编辑：宋裕国）
附：
徐闻县十大长寿名菜
葱花驳鲜蚝仔、土煲鲜鱼汤 、徐闻山羊煲、白切乡下鸡、煎焖鲜海鱼、白螺冬瓜汤、上汤野菜、虾汁腌薯叶、白灼海虾、鲜蚝仔韭菜汤。
徐闻县长寿名菜
南瓜花生煲、鲜鱼赤肉汤、药膳排骨汤、猪尾龙骨花生汤、猪骨药材汤、蒸焖五花肉、风味茄子煲、竹笋煲鸡汤、赤肉红萝卜汤、清蒸肉丸。
徐闻县十大农产品
菠萝、香蕉、菠萝蜜、良姜、木瓜、花生、辣椒、韭菜、番薯、甜玉米。
徐闻县十大海产品
对虾、珍珠、马友鱼、大黄鱼、石斑鱼、马蛟鱼、白鲳鱼、梭子蟹、沙虫、虾姑。
