徐闻菠萝“小果”走出“大市场”
2月25日记者在菠萝的海所在地徐闻曲界镇了解到,湛江三木食品有限公司在推进小鲜菠萝深加工的基础上,加强与科研部门合作,积极谋划“企业+工厂+合作社”的经营模式,拓宽经营渠道,为当地群众创造更多就业机会,助力徐闻乡村振兴和菠萝产业发展,做菠萝“小果”走出了“大市场”。
湛江三木食品有限公司成立于2021年3月,厂房位于徐闻县广东农垦友好农场茶4号地,主要从事食品加工、生产销售(含网上)、运输、贮藏等业务。根据市场经营方向,目前该公司主要发展鲜切小菠萝业务。
曾几何时,菠萝小果无人门津,成徐闻菠萝果农心里的痛。近年,徐闻创新营销思路,推出鲜切小菠萝产品,马上受到市场欢迎,昔日“无人要”变成了今日的“万人迷”,价格更是水涨船高,达到1.4元/市斤左右。
近几年,湛江三木食品有限公司将鲜切小菠萝作为企业的拳头产品来经营,效益显著。据该公司有关负责人介绍,每逢菠萝上市旺季,聘用人工多达200人,月加工小鲜果菠萝约9.6万市斤,产出的鲜切小菠萝主要销往北京、上海、浙江、黑龙江、江苏、辽宁、山东、青海等全国各大水果批发市场及盒马鲜生、北京物美集团等连锁商超。为提高果蔬储存及加工技术,该公司与广东省农业科学院等多家科研单位建立合作关系,并与徐闻多个村委会开展合作经营,积极谋划“企业+工厂+合作社”的发展模式,拓宽经营渠道,切实为当地群众创造更多就业机会。
2月24日,记者一行在湛江三木食品有限公司采访时看到,正在加工小鲜菠萝的务工人员有条不紊地开展作业,搬运、挑眼、包装、储藏……各就各位,一片忙碌景象。【湛江三木食品有限公司有关负责人林才芬:以往菠萝大果才走向市场流通(销售),对小菠萝大多客商都是不要,直接烂在园里。我们三个人经过对市场行情的了解,觉得小菠萝不应该荒弃在园里。能不能想方法把小菠萝变废为宝,这样为当地农民创造更大的效益。】
来源:徐闻融媒
记者:谭 章 郑 雅 黄春草
编辑:王如锦